Диетолог назвала самую полезную рыбу для пожилых людей
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала самую полезную для пожилых людей рыбу.
По словам специалиста, речь идёт о селёдке, так как она не выращивается в искусственных условиях, передаёт сайт Радио «Комсомольская правда».
«Она превосходит дорогую сёмгу и форель, — отметила эксперт. — Эти дорогие рыбы выращиваются на фермах, и корм, который им дают, не делает их мясо настолько богатым и полезным, как у той же сельди».
При этом Соломатина напомнила, что в сельди содержатся омега-3 и жирные кислоты, снижающие уровень холестерина в крови.
Помимо этого, селёдка содержит полноценный белок, который легко усваивается. Кроме того, в этой рыбе много селена, который необходим для сердечно-сосудистой деятельности и щитовидной железы.
«Еще в сельди много железа, йода и витамина D. Все эти вещества как раз необходимы пожилым людям», — резюмировала диетолог.
Ранее Соломатина назвала необычный способ избежать набора лишнего веса. По словам специалиста, голод можно «обмануть».
